北京畅行者文化传播有限责任公司

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本公司位于北京石景山区,编辑出版《21世纪中国西餐》西餐行业图书。本书分为“精英人物篇”“品牌企业篇”“行业指导篇”“优质物料篇”,由中国烹饪协会西餐专业委员会主编。<br>   共收录118位各地西餐名厨,100家各地代表性品牌西餐厅,以及近200家优质西餐物料供应商信息。本书为国际标准16开本,全彩印刷。<br>   对从事西餐物料供应的企业近距离接触各地西餐名厨和品牌西餐厅,寻找潜在客户有极大帮助。
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